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2015/02/09

食べることの風景

先日ミックススパイスをこちらのサイトから購入しました。エスニックな香りがたまらない「ラス・エル・ハヌート」はアラビア語で「お店の看板スパイス」という意味なんだとか。ついてきたレシピに沿って(いつものように自己流アレンジしちゃったけど、、、)早速調理。もちろんクスクスも添えて。。。

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今度はレシピにあったミートボールにチャレンジしてみよう。。。

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