allier Art adviser KUMI OKUMURA

CONCEPT

美しく暮らしお気に入りのアートを飾り、季節や気分でしつらいを変える。ファッションだけ、グルメだけ、そんなの寂し過ぎます。衣食住、そしてアート、どれも絶対ゆずれません。
“LIFE IS ART”を実践する奥村くみのライフスタイルを通じて、アートのある生活の豊かさをお伝えできればと思います。

PROFILE

奥村 くみ

アートアドバイザー

インテリアデザイン事務所アシスタントを経て、大手住宅メーカーインテリアコーディネーターとして、数多くの個人宅、医院、モデルハウスなど手がける。2004年より現代アートとインテリアの融合をめざしてアートアドバイザーの仕事を立ち上げ現在に至る。

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アートアドバイザー【奥村くみ】のダイアリー。
衣食住、そしてアート。こだわりの日々を綴ります。

食べることの風景

きゅうり、茄子、トマト、そしてピーマンがあちこちから大量にやってくる季節になりました。そして薬味ラバーの私が大葉と茗荷を大量に食す季節の到来でもあります。

ここ最近の季節ごはんなど。カツオのたたきはほぼ薬味サラダ、稚鮎は迷わずエスカベッシュに。

頂き物野菜たちに控えめに混じっていたオクラちゃんは豚とレタスのしゃぶしゃぶに添えて。さっとゆで立てのオクラは本当に美味しい。スーパーで売ってるのに比べ小ぶりで繊細でなんか別の野菜って感じがする。

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巨大な加茂なすは思わず記念写真。味噌田楽にするか悩んだ後、これをぶつ切りにしてトマトソースと一緒にトロトロになるまで煮てパスタに絡めたらどんなに美味しかろうと想像し作ってみたところ、、、これはもう茄子の勝利ね!甘くて美味しい~!

あまった野菜たちはどんどん糠床へ。えっと、おまけの画像は毎回ジャケ買いしてしまうキューピーのマヨネーズ瓶です。カワイイ。。。

大きな台風が近づいているようですね。今週は皆様お気をつけて。。。

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2014.07.07 | | コメント(0) | トラックバック(0) | Food

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