無花果ジャム

今年無花果の出回っている時期が長くてしかも価格も安いような気がするんですが、それって私の住む辺りだけかしらん？？？なにはともあれジャムを作る絶好の機会と昨晩２パック分をコトコト。晩ご飯のサバの味噌煮の横で同時に炊いてたら匂いが混じって変な感じだった。。。



で、２瓶分の完成！



今朝のトーストにたっぷり乗せて、、、は～幸せ。。。



週末は台風がやってくるのだとか。どうぞ皆さまお気をつけて、、、私も仕事で外出予定なので気をつけねば、、、